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行业资讯
美味烤牛肉
一款经典的烤牛肉菜品
厨房笔记
烤肉切成片，与烹饪酱汁或三明治一起食用，配上喜爱的奶酪
原料
- 500g牛肉
- 1汤匙橄榄油
- 1汤匙切碎的新鲜迷迭香
- 1汤匙切碎的大蒜
- 1茶匙切碎的新鲜罗勒叶
- 1茶匙盐
- 1茶匙百里香
- 1茶匙新鲜磨碎的黑胡椒
烹饪方法
1、将橄榄油、迷迭香、大蒜、罗勒、盐、百里香和胡椒混合在小碗中，将牛肉放在腌料里腌制5至10分钟；
2、烤箱预热至300度，将腌制好的牛肉放入烤箱里，烤制20分钟；
3、烤好后，将烤肉切成片，与烹饪酱汁或三明治一起食用，配上喜爱的奶酪。
2、烤箱预热至300度，将腌制好的牛肉放入烤箱里，烤制20分钟；
3、烤好后，将烤肉切成片，与烹饪酱汁或三明治一起食用，配上喜爱的奶酪。
推荐使用部位
适用部位：牛柳
