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牛肉早餐三明治
牛肉和蔬菜的早餐三明治，让一天充满能量
厨房笔记
牛肉和蔬菜的早餐三明治，让一天充满能量
原料
- 牛肉薄片
- 4个鸡蛋
- 新鲜碎菠菜
- 切碎的西红柿
- 盐和胡椒
- 4片减脂瑞士奶酪
- 4片全麦圆薄三明治面包
烹饪方法
1、将鸡蛋、碎菠菜和番茄在碗中搅拌均匀，放入锅中煮2至4分钟，撒上盐和胡椒粉；
2、平底锅不粘锅加热后将煮好的鸡蛋混合物分成4个独立的部分在平底锅中，再顶部放上奶酪和牛肉，加热至奶酪融化取出；
3、将做好的馅料放至面包夹层中即可。
2、平底锅不粘锅加热后将煮好的鸡蛋混合物分成4个独立的部分在平底锅中，再顶部放上奶酪和牛肉，加热至奶酪融化取出；
3、将做好的馅料放至面包夹层中即可。
推荐使用部位
适用部位：牛肩/牛小排/上脑边/三角牛腩/前胸肉
