牛尾

牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分,营养价值极高。
和牛笔记

牛的尾部,有奶白色的脂肪和深红色的肉,肉和骨头的比例相同,宜炖食。牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分,营养价值极高。牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。

分割示意图

牛尾