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牛：终极“升级者”
了美味营养的牛排、烤肉和汉堡之外，牛的副产品还有数百种用途。你有车，坐公共汽车还是骑自行车？如果是这样的话，你就是在利用汽车轮胎和道路上的沥青的副产品你是在利用副产品。即使是看起来微不足道的东西，如染料、墨水、粘合剂和塑料，也是由牛的副产品制成的。
以下是牛副产品对我们生活的影响几种方式：
牛的皮被鞣制成皮革，成为鞋子、钱包和钱包。
牛的器官和腺体用于生产药物、绝缘材料、防冻剂、洗发水/调节剂和乐器弦。
有些牛的组织甚至可以用来做心脏瓣膜手术！
照片胶片、维生素胶囊、木炭和玻璃都是从牛的骨头和角中提取的。
不可食用的牛肉脂肪为我们提供飞机润滑油、液压制动液、生物柴油和药品。
同样重要的是要考虑饲养牛肉所提供的生态系统服务。这包括减少野火的风险，以及放牧地带来的好处，如水调节和净化、碳封存和野生动物栖息地。
